オレウム・プリオラート
完熟搾りタイプ465g：2018年秋冬収穫

価格

￥5,184（税込）

原産地

スペイン・カタルーニャ州・シウラナ

内容量

465g

調和的でバランスのよい完熟搾りタイプ

2000年前からこの地ではアルベキーナ種のオリーブの木を耕し、実を収穫してきました。その赤く実ったオリーブの実を収穫しコールドプレスで搾ったプリオラートは、酸度0.18%。フルーティでまろやかな味が特徴です。熟したイチゴの香りや、芳醇な香りが楽しめます。アルベキーナ種のオリーブオイルを味わうなら欠かすことのできない一品です。
※2019年3月現在